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高一化学下学期关注营养平衡单元测试题
2.苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C
具有( )
A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性
3.鉴别两种食盐水和蔗糖水的方法有
①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸,加热,再加入碱中和硫酸,再加入银氨溶液,微热;
②测量溶液的导电性;③将溶液与溴水混合、振荡;④用舌头尝味道。
其中在实验室进行鉴别的正确方法是
A.①② B.①③ C.②③ D.③④
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